La Feria de la Trufa de Soria se celebrará durante el fin de semana del 21 y 22 de febrero ofreciendo a los asistentes descubrir todo lo que envuelve al “Diamante Negro” de la cocina, por su intenso y exquisito sabor, así como su exclusividad. 

Si te acercas hasta la localidad de Abejar (Soria) descubrirás todo acerca de este preciado hongo, desde su plantación, recogida, comercialización a su degustación, en tapas y platos de lo más elaborados.

Cuchillería Fernandez ha estado presente en esta edición donde hemos tenido ocasión de mostrar nuestro producto a los miles de visitantes que han pasado por el evento durante el fin de semana